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O consumo de chá é um hábito comum em todo o mundo, mas você sabia que os saquinhos de chá podem representar riscos para a saúde humana? Estudos recentes apontam que saquinhos de chá fabricados com materiais como nylon-6, polipropileno e celulose liberam micro e nanoplásticos durante a infusão. Essas partículas são pequenas o suficiente para serem absorvidas pelas células intestinais e podem até atingir a corrente sanguínea, potencialmente causando danos ao organismo.
Microplásticos no Chá
Pesquisadores da Universidade Autônoma de Barcelona (UAB) investigaram a contaminação por micro e nanoplásticos (MNPLs) em saquinhos de chá comerciais. O estudo revelou que, durante a infusão, saquinhos feitos de polipropileno podem liberar cerca de 1,2 bilhão de partículas por mililitro. Materiais como celulose e nylon-6 também contribuem para a liberação dessas partículas, em escalas menores.
Os cientistas utilizaram técnicas avançadas como microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia de infravermelho para caracterizar essas partículas. A pesquisa também destacou que células intestinais humanas absorvem os MNPLs, com algumas partículas chegando até o núcleo celular. Isso sugere um impacto potencialmente perigoso na saúde, especialmente com exposição crônica.
Materiais tóxicos em saquinhos de papel
Não são apenas os saquinhos de plástico que oferecem riscos. Muitos saquinhos de chá feitos de papel contêm substâncias como PFAS e epicloridrina, conhecidas por serem potencialmente cancerígenas e tóxicas para a reprodução. Quando expostos à água quente, esses compostos podem ser liberados na bebida, aumentando os riscos para o consumidor.
Alternativas mais seguras para os chás em sachês
Se você quer continuar aproveitando os benefícios do chá sem comprometer sua saúde, considere algumas alternativas mais seguras:
Chás em folhas soltas: Evite os saquinhos e opte por chás a granel. Utilize infusores de metal ou vidro para preparar a bebida.
Saquinhos biodegradáveis: Algumas marcas, como os chás da Qly Ervas, utilizam fibras de abacá, uma espécie de banana originária das Filipinas. Esses saquinhos são completamente biodegradáveis e podem ser utilizados como fertilizantes após o uso.
Infusores reutilizáveis: Opções de infusores feitos de aço inoxidável ou silicone seguro para alimentos são práticas e ecologicamente corretas.
Impactos ambientais e de saúde
A poluição por plásticos é um problema crítico para o meio ambiente e para a saúde das futuras gerações. Embalagens de alimentos, incluindo os saquinhos de chá, são uma das principais fontes de contaminação por microplásticos.
Além disso, a inalação e ingestão de plásticos representam vias significativas de exposição humana. Portanto, é essencial que os consumidores fiquem atentos às escolhas de produtos e pressionem por regulamentações mais rigorosas para garantir a segurança alimentar.
Opte por produtos sustentáveis para sua saúde e o Meio Ambiente
Estudos como os conduzidos pela PlasticHeal e pela UAB reforçam a necessidade de alternativas sustentáveis e seguras para o consumo de chá. Ao optar por materiais biodegradáveis ou chás a granel, você protege sua saúde e contribui para a redução do impacto ambiental.
Agora que você sabe mais sobre os riscos dos saquinhos de chá, que tal experimentar novas formas de preparar sua bebida favorita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe este artigo para que mais pessoas possam fazer escolhas conscientes!
Referência da notícia
Banaei G, Abass D, Tavakolpournegari A, Martín-Pérez J, Gutiérrez J, Peng G, Reemtsma T, Marcos R, Hernández A, García-Rodríguez A. Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios. Chemosphere. 2024. 368:143736.
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